Landbrug

Dyrkning af hamp og cannabis

Grundlæggende lovgivningskrav i Danmark

Hampdyrkning er strengt reguleret i Danmark, hovedsageligt på grund af THC-indholdet, som ikke må overstige 0,2 % for industrihamp. Overholdelse af disse regler er afgørende for at kunne dyrke hamp lovligt i landet. 

Ansøgning og anmeldelse 

For at kunne dyrke hamp i Danmark skal landmanden opnå en dyrkningstilladelse fra Landbrugsstyrelsen. Dette indebærer følgende trin: 

  • Indsendelse af anmeldelse: Anmeldelsen skal inkludere detaljer om hampesorten, det planlagte areal og anvendelsen af afgrøden. 
  • Valg af godkendt sort: Det er afgørende at vælge en sort, der er opført på EU’s fælles sortskatalog, som opdateres regelmæssigt og indeholder alle EU-godkendte hampesorter. Du kan finde den nyeste liste over godkendte sorter på EU’s officielle side eller i oversigten her. 

Kontrol og overvågning 

Landbrugsstyrelsen foretager løbende kontrol af hampmarker for at sikre, at THC-indholdet overholder grænsen på 0,2 %. Dette kan indebære stikprøver, hvor der analyseres THC-indhold i planter fra markerne. Resultaterne dokumenteres for at sikre, at hele produktionsprocessen er lovlig og sporbar. 

EU-regulering og støtteordninger under CAP

EU’s fælles landbrugspolitik (CAP) yder støtte til hampdyrkning som en del af tilskudsordningen for bæredygtigt landbrug. Denne støtte er betinget af opfyldelse af specifikke krav og standarder: 

CAP’s miljøkrav for hampdyrkning 

CAP’s støtteordning inkluderer flere miljøkrav, der sigter mod at reducere miljøpåvirkningen fra landbruget. For hampdyrkning betyder dette: 

  • Jordforvaltning: Dyrkning skal udføres med minimal brug af pesticider og kemikalier, og det anbefales at praktisere sædskifte, hvor hamp skifter med andre afgrøder for at opretholde jordens sundhed og struktur. 
  • Bevaring af biodiversitet: Hampdyrkning bør fremme biodiversiteten ved at tiltrække pollinatorer som bier og sommerfugle. Hamp har naturlige resistensegenskaber mod skadedyr, hvilket reducerer behovet for pesticider og bidrager til at bevare biodiversiteten i området. 
  • Vandbesparelse og forvaltning: Hamp kræver mindre vand end mange andre afgrøder, men CAP kræver, at vandforbruget monitoreres, og at der anvendes bæredygtige metoder for vandforvaltning. Dette kan omfatte drypvanding eller anden præcisionsvandingsteknologi. 
  • Jordkvalitet og CO₂-binding: Hamp bidrager positivt til jordkvaliteten ved at trække CO₂ ud af atmosfæren og lagre kulstof i jorden. CAP fremmer anvendelse af hamp til jorderosion og -binding og understøtter initiativer, der forbedrer jordens kapacitet til at lagre kulstof. 

Økonomisk støtte og tilskudsmuligheder 

Under CAP kan landmænd modtage støtte til hampdyrkning, hvis de opfylder ovenstående miljøkrav og dokumenterer bæredygtige metoder. Dette økonomiske tilskud kan bruges til at dække udgifter til frø, plantebeskyttelse, høst og videreforarbejdning af hamp. Det er vigtigt at føre detaljerede optegnelser over hele dyrkningsprocessen, da CAP kræver sporbarhed for at undgå svindel. 

Praktiske trin for opstart af hampdyrkning i Danmark

  • Vælg en godkendt sort: Vælg en hampesort fra EU’s godkendte liste. Disse sorter er lav-THC sorter og skal opfylde Danmark’s krav om et maksimalt THC-indhold på 0,2 %.
  • Anmeld dyrkningsarealet til Landbrugsstyrelsen: Indsend oplysninger om arealet, anvendelsen og hampesorten før dyrkningsstart. Fødevarestyrelsen skal godkende arealet og vil udføre løbende kontrol. 
  • Opfyld CAP’s miljøkrav: Implementér bæredygtige dyrkningspraksisser, herunder sædskifte, minimal brug af kemikalier og effektiv vandforvaltning. Dokumentér alle miljøtiltag, da CAP’s støtteordninger afhænger af dokumentation af bæredygtige metoder. 
  • Overhold sporbarhed og dokumentation: Føre optegnelser over alle produktionsfaser, inklusive plantning, høst, opbevaring og transport. Dette sikrer compliance med både EU og dansk lovgivning. 
  • Salg og distribution: Når hampen er høstet, kan den sælges som biomasse, fibre, olie eller til fødevareproduktion, afhængigt af anvendelsen og markedet.

Muligheder for videre forarbejdning og markedsudvikling

Efter høst kan hamp anvendes til en bred vifte af produkter, herunder tekstiler, byggematerialer som hampbeton, fødevarer og kosmetik. Som hampdyrker kan det være en fordel at fokusere på produkter, der imødekommer den stigende efterspørgsel efter naturlige og bæredygtige materialer i Danmark og EU.